Bếp Chiên Nhúng Đôi Dùng Điện Eagle EF2-60 – Giải Pháp Chiên Năng Suất Cao Cho Nhà Hàng Chuyên Nghiệp
Giới Thiệu Sản Phẩm
Bếp Chiên Nhúng Đôi Dùng Điện Eagle EF2-60 là thiết bị không thể thiếu trong các mô hình kinh doanh ẩm thực yêu cầu tốc độ phục vụ nhanh, chất lượng món ăn ổn định và khả năng chế biến số lượng lớn. Với hai khoang chiên dung tích 12 lít mỗi bên, công suất 8.5 x 2 kW và dải nhiệt từ 50 đến 190 độ C, sản phẩm đáp ứng hoàn hảo nhu cầu chiên liên tục trong giờ cao điểm. Mỗi khoang chiên hoạt động độc lập giúp đầu bếp linh hoạt chế biến hai loại thực phẩm cùng lúc mà không lẫn mùi hoặc ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Thiết bị sử dụng điện 380V an toàn, bền bỉ và dễ vận hành, phù hợp với các nhà hàng, quán ăn nhanh, khách sạn, bếp công nghiệp và nhiều mô hình F&B khác. EF2-60 không chỉ giúp tối ưu năng suất mà còn mang lại sự chuyên nghiệp, sạch sẽ và hiệu quả kinh tế dài hạn.

Đặc Điểm Sản Phẩm
-
Kích thước 600 x 650 x 475 mm rộng rãi giúp thao tác dễ dàng và chứa được nhiều thực phẩm hơn trong mỗi mẻ chiên.
-
Hai khoang chiên độc lập dung tích 12 lít mỗi khoang giúp chiên liên tục mà không ảnh hưởng mùi vị giữa các món ăn.
-
Công suất 8.5 x 2 kW cho tốc độ làm nóng dầu nhanh, rút ngắn thời gian chuẩn bị.
-
Dải nhiệt linh hoạt từ 50 đến 190 độ C phù hợp mọi kỹ thuật chiên.
-
Sử dụng điện 380V an toàn, ổn định và tiết kiệm năng lượng hơn so với gas.
-
Thân bếp làm từ thép không gỉ chất lượng cao, khó bám dầu mỡ, chống hoen gỉ và bền bỉ lâu dài.
-
Giỏ chiên chắc chắn có tay cầm cách nhiệt giúp đảm bảo an toàn khi thao tác.
-
Thanh nhiệt bố trí thông minh giúp dầu nóng đều, không tạo vùng quá nóng gây cháy cạnh.
-
Thiết kế chống tràn và chống bắn dầu tối ưu, giảm nguy cơ tai nạn trong khi chiên.
-
Dễ dàng vệ sinh nhờ các bộ phận có thể tháo rời và bề mặt phẳng ít bám cặn.
Công Dụng Và Lợi Ích Của Sản Phẩm Mang Lại
-
Giúp chiên nhanh các món như gà rán, khoai tây, tempura, hải sản, cá viên, tôm lăn bột và nhiều món khác.
-
Hai khoang độc lập cho phép chiên hai loại thực phẩm khác nhau mà không bị lẫn mùi.
-
Duy trì nhiệt độ ổn định, đảm bảo món ăn giòn lâu và vàng đều bắt mắt.
-
Giảm thời gian phục vụ và giúp tăng doanh thu vào giờ cao điểm.
-
Tối ưu chất lượng món ăn nhờ dầu nóng nhanh và giữ nhiệt tốt.
-
Giảm hao phí dầu do thiết kế khoang sâu lòng hạn chế trào, bắn và thất thoát.
-
Tiết kiệm chi phí nhân công nhờ quy trình vận hành đơn giản, dễ đào tạo.
-
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế ám mùi trong khu bếp.
-
Phù hợp với các nhà hàng muốn mở rộng thực đơn món chiên.
-
Tăng tính chuyên nghiệp và thẩm mỹ cho khu bếp.

Tại Sao Nên Chọn Mua Và Sử Dụng Sản Phẩm
-
EF2-60 là thiết bị chuyên nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của khu bếp công nghiệp.
-
Công suất mạnh mẽ, phù hợp cho mô hình cần chiên liên tục số lượng lớn.
-
Tính linh hoạt cao với khả năng vận hành độc lập từng khoang.
-
Sản phẩm của Eagle – thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp uy tín.
-
Thiết kế đẹp, chắc chắn, phù hợp với mọi kiểu bố trí bếp.
-
Dễ bảo trì, dễ vệ sinh, cấu trúc chắc chắn giúp giảm chi phí sửa chữa.
-
An toàn hơn so với bếp chiên dùng gas, giảm nguy cơ cháy nổ.
-
Hoạt động tiết kiệm điện và dầu ăn giúp tối ưu chi phí vận hành.
-
Tuổi thọ dài, ít hỏng vặt, phù hợp đầu tư lâu dài.
-
Hỗ trợ nhà hàng cải thiện tốc độ và chất lượng phục vụ.
Sản Phẩm Này Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào
-
Nhà hàng, quán ăn lớn có nhu cầu chiên số lượng nhiều.
-
Chuỗi cửa hàng fastfood yêu cầu tốc độ phục vụ nhanh.
-
Bếp khách sạn, resort, khu nghỉ dưỡng.
-
Bếp trong trung tâm thương mại, khu food court.
-
Căn tin trường học, bệnh viện, xí nghiệp.
-
Quán ăn vặt, trà sữa có lượng khách đông.
-
Mô hình take-away hoặc delivery muốn tăng tốc chế biến.
-
Đơn vị tổ chức sự kiện hoặc dịch vụ nấu tiệc.
-
Bếp công nghiệp quy mô lớn cần thiết bị chiên ổn định.
-
Chủ đầu tư mới cần thiết bị chiên chuyên nghiệp ngay từ đầu.
Cần Chú Ý Khi Dùng Sản Phẩm
-
Đảm bảo nguồn điện 380V hoạt động ổn định trước khi bật bếp.
-
Không đổ dầu vượt mức tối đa để tránh bắn dầu gây bỏng.
-
Làm nóng dầu trước khi cho thực phẩm vào để tránh hút dầu nhiều.
-
Luôn điều chỉnh nhiệt độ phù hợp theo từng món để tránh cháy khét.
-
Không vận hành bếp khi không có dầu trong khoang.
-
Thường xuyên vệ sinh giỏ chiên để tránh bám cặn gây ám mùi.
-
Kiểm tra thanh nhiệt và dây dẫn điện định kỳ.
-
Đặt bếp ở nơi khô ráo, thông thoáng để hỗ trợ tản nhiệt.
-
Thay dầu định kỳ để đảm bảo chất lượng món ăn.
-
Không tự ý sửa chữa nếu không có chuyên môn.
Hướng Dẫn Sử Dụng Và Vệ Sinh Thiết Bị
-
Kết nối nguồn điện và bật công tắc kiểm tra hoạt động.
-
Cho dầu vào khoang chiên theo đúng mức quy định.
-
Điều chỉnh nhiệt độ và chờ dầu đạt độ nóng lý tưởng.
-
Xếp thực phẩm vào giỏ, hạ từ từ xuống tránh bắn dầu.
-
Nhấc giỏ lên để ráo dầu trước khi lấy thực phẩm ra.
-
Tắt bếp và để nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
-
Vệ sinh lòng bếp bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa nhẹ.
-
Làm sạch giỏ chiên và bộ phận hứng dầu hằng ngày.
-
Kiểm tra thanh nhiệt và vệ sinh định kỳ để thiết bị hoạt động ổn định.
-
Cất bếp nơi khô ráo nếu không dùng trong thời gian dài.


