Bếp Trụng Mỳ 9 Rổ Dùng Điện Eagle EBN9-60 – Nâng Tầm Hiệu Suất Trụng Mỳ Cho Nhà Hàng, Quán Ăn Đông Khách
Giới Thiệu Sản Phẩm
Bếp Trụng Mỳ 9 Rổ Dùng Điện Eagle EBN9-60 là giải pháp tối ưu dành cho các nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp có nhu cầu phục vụ số lượng khách lớn trong thời gian ngắn. Với 9 rổ trụng riêng biệt, thiết bị cho phép xử lý nhiều phần ăn cùng lúc mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều và thời gian chế biến chính xác. Công suất mạnh mẽ 9 kW cùng khả năng duy trì nhiệt độ nước ổn định từ 0 đến 100 độ C giúp bếp hoạt động liên tục suốt cả ngày mà không ảnh hưởng đến hiệu suất. Nhờ sử dụng điện áp 380V, thiết bị vận hành an toàn, không gây khói, không có rủi ro cháy nổ và đặc biệt phù hợp với những khu bếp hiện đại yêu cầu sạch sẽ, an toàn và tiết kiệm năng lượng. Bếp EBN9-60 là lựa chọn lý tưởng cho đơn vị muốn tăng tốc độ phục vụ, đảm bảo chất lượng món ăn và tối ưu hóa nhân công.

Đặc Điểm Sản Phẩm
-
Thiết kế kích thước 600 x 650 x 475 mm phù hợp bố trí trong nhiều loại bếp từ nhỏ đến lớn.
-
Công suất 9 kW giúp nước giữ nhiệt ổn định, đảm bảo quá trình trụng nhanh và đều.
-
Tích hợp 9 rổ trụng giúp chế biến 9 phần ăn một lúc mà không bị lẫn mùi hoặc gây chậm tiến độ.
-
Sử dụng điện áp 380V an toàn, phù hợp tiêu chuẩn của bếp công nghiệp.
-
Thân bếp làm bằng inox chống gỉ, bền bỉ, chịu nhiệt tốt và dễ vệ sinh hằng ngày.
-
Rổ trụng làm bằng thép không gỉ có mắt lưới chắc, chống biến dạng và an toàn khi tiếp xúc thực phẩm.
-
Nhiệt độ trụng từ 0 đến 100 độ C linh hoạt cho nhiều nhu cầu chế biến như mì, phở, bún, rau củ, hải sản.
-
Hệ thống gia nhiệt nhanh và đều giúp nước sôi ổn định trong suốt quá trình vận hành.
-
Thiết kế khoang nước sâu hạn chế tràn và tăng độ an toàn khi trụng liên tục.
-
Bảng điều khiển dễ thao tác, phù hợp mọi cấp độ nhân viên bếp.
Công Dụng Và Lợi Ích Của Sản Phẩm Mang Lại
-
Giúp trụng mì nhanh, đều và đảm bảo độ dai, ngon cho mỗi phần ăn.
-
Tiết kiệm thời gian phục vụ khi có thể chế biến đồng thời 9 suất.
-
Không gây lẫn mùi giữa các loại mì hoặc topping khác nhau.
-
Giảm áp lực công việc cho đầu bếp trong giờ đông khách.
-
Duy trì chất lượng món ăn ổn định giữa các mẻ trụng.
-
Thích hợp cho nhiều loại món Á như ramen, udon, phở, hủ tiếu, bún…
-
Tăng hiệu quả kinh doanh nhờ tốc độ chế biến nhanh và ổn định.
-
An toàn cho môi trường bếp vì không sinh khói, không dùng gas.
-
Tiết kiệm chi phí vận hành do khả năng giữ nhiệt tốt.
-
Dễ vệ sinh, không ám mùi và hạn chế cặn bám lâu ngày.

Tại Sao Nên Chọn Mua Và Sử Dụng Sản Phẩm
-
EBN9-60 là lựa chọn hàng đầu cho bếp phục vụ số lượng lớn.
-
Công suất mạnh giúp trụng nhanh nhưng vẫn giữ chất lượng.
-
Thiết kế 9 rổ mang tính linh hoạt cao khi xử lý nhiều đơn cùng lúc.
-
Giảm thời gian chờ đợi của khách, từ đó cải thiện trải nghiệm dịch vụ.
-
Tuổi thọ cao, vật liệu bền bỉ, ít hỏng vặt.
-
Dễ bảo trì và vệ sinh, giúp tiết kiệm nhân lực.
-
Sử dụng điện giúp giảm rủi ro cháy nổ.
-
Thân thiện môi trường và phù hợp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
-
Nâng cao tính chuyên nghiệp và hiệu quả vận hành khu bếp.
-
Lợi ích lâu dài vượt trội so với thiết bị trụng thủ công.
Sản Phẩm Này Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào
-
Quán mì, phở, hủ tiếu, các cửa hàng ramen hoặc udon.
-
Nhà hàng có thực đơn nhiều món nước cần trụng liên tục.
-
Bếp khách sạn quy mô lớn.
-
Bếp trung tâm chế biến suất ăn công nghiệp.
-
Căn tin trường học, bệnh viện, nhà máy.
-
Quán ăn nhanh hoặc take-away phục vụ lượng khách đông.
-
Quán lẩu cần trụng topping số lượng lớn.
-
Khu ẩm thực trong trung tâm thương mại.
-
Xe bán đồ ăn lưu động cần tốc độ chế biến cao.
-
Nhà hàng mới mở muốn đầu tư thiết bị bền bỉ và ổn định.
Cần Chú Ý Khi Dùng Sản Phẩm
-
Đảm bảo nguồn điện 380V hoạt động ổn định.
-
Đổ nước đúng mức, không để nước quá thấp gây ảnh hưởng thanh nhiệt.
-
Không để rổ trụng trong nước quá lâu khi không có thực phẩm.
-
Vệ sinh rổ sau mỗi ca để tránh bám cặn.
-
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp từng loại thực phẩm.
-
Không cho quá nhiều thực phẩm vào cùng lúc để tránh giảm nhiệt đột ngột.
-
Thường xuyên kiểm tra thanh nhiệt để đảm bảo hiệu suất.
-
Đặt thiết bị ở vị trí thoáng khí, không ẩm ướt.
-
Xả nước khoang trụng mỗi ngày và vệ sinh sạch sẽ.
-
Không tháo thiết bị khi chưa có chuyên môn.
Hướng Dẫn Sử Dụng Và Vệ Sinh Thiết Bị
-
Kết nối nguồn điện và bật bếp để làm nóng nước.
-
Chuẩn bị từng phần mì hoặc topping và cho vào rổ tương ứng.
-
Nhúng rổ vào khoang nước, theo dõi thời gian trụng.
-
Khi thực phẩm đạt yêu cầu, nhấc rổ lên và để ráo nước.
-
Tắt nguồn sau khi kết thúc ca làm việc.
-
Chờ nước nguội rồi xả nước và vệ sinh khoang.
-
Dùng khăn mềm để vệ sinh thân bếp và các bộ phận.
-
Làm sạch rổ trụng bằng bàn chải mềm để tránh hư hỏng.
-
Kiểm tra thanh nhiệt định kỳ để đảm bảo an toàn.
-
Bảo quản bếp nơi khô ráo, tránh ẩm mốc.





