Bếp Trụng Mỳ 9 Rổ Dùng Gas Eagle GBN9-60 Giải Pháp Nâng Cao Năng Suất Cho Nhà Hàng Chuyên Món Nước

Bếp Trụng Mỳ 9 Rổ Dùng Gas Eagle GBN9-60 được thiết kế để đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn các món nước trong các nhà hàng có quy mô vừa và lớn. Với chín rổ trụng hoạt động song song, thiết bị giúp tăng đáng kể năng suất, rút ngắn thời gian chờ và đảm bảo chất lượng món ăn luôn ở mức tốt nhất. Sử dụng công nghệ gia nhiệt bằng gas mạnh mẽ, bếp giúp làm sôi nước nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình vận hành. Đây là một trong những lựa chọn hàng đầu của các chuỗi nhà hàng, quán mì, bếp công nghiệp và mô hình phục vụ nhanh.

Thương hiệu Eagle từ lâu đã nổi tiếng nhờ độ bền cao, thiết kế tối ưu, chi phí bảo trì thấp và khả năng hoạt động ổn định trong môi trường công suất lớn. Model GBN9-60 là phiên bản nâng cấp của dòng trụng mì công nghiệp, phù hợp với các không gian bếp có tần suất sử dụng liên tục và yêu cầu cao về tốc độ phục vụ.

Đặc Điểm Sản Phẩm

Bếp Trụng Mỳ 9 Rổ Dùng Gas Eagle GBN9-60 sở hữu nhiều đặc điểm nổi bật hỗ trợ quá trình vận hành chuyên nghiệp.
Đặc điểm đầu tiên là thiết kế chín rổ trụng bằng inox cao cấp giúp xử lý chín phần ăn cùng lúc mà vẫn tách biệt từng loại nguyên liệu.
Đặc điểm thứ hai là công suất 11.2 kW mạnh mẽ giúp nước đạt điểm sôi trong thời gian ngắn, hỗ trợ liên tục phục vụ trong giờ cao điểm.
Đặc điểm thứ ba là dải nhiệt từ 0 đến 100 độ C phù hợp với nhiều hình thức chế biến khác nhau như trụng mì, làm nóng nước dùng, chần nguyên liệu hoặc hâm nóng thực phẩm.
Đặc điểm thứ tư là thân bếp được sản xuất bằng inox chống gỉ, hạn chế bám bẩn và giữ được độ sáng bóng trong môi trường bếp nhiều dầu mỡ.
Đặc điểm thứ năm là hệ thống đánh lửa và điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng, giúp đầu bếp kiểm soát chính xác quá trình trụng.
Đặc điểm thứ sáu là bố trí khoang nước sâu giúp giữ nhiệt tốt và đảm bảo thực phẩm chín đều hơn.
Đặc điểm thứ bảy là tay cầm rổ cách nhiệt giúp người dùng thao tác an toàn và hạn chế bỏng.
Đặc điểm thứ tám là lỗ thoát nước lớn giúp việc thay nước và vệ sinh bếp trở nên nhanh chóng và hiệu quả.
Đặc điểm thứ chín là thiết kế bếp nhỏ gọn phù hợp với mọi không gian, dù là quán nhỏ hay bếp công nghiệp quy mô lớn.
Đặc điểm thứ mười là mức tiêu thụ gas tối ưu giúp tiết kiệm chi phí vận hành mà vẫn đảm bảo công suất mạnh.

Công Dụng Và Lợi Ích Của Sản Phẩm Mang Lại

Sản phẩm mang đến nhiều lợi ích quan trọng cho hoạt động kinh doanh ẩm thực.
Lợi ích đầu tiên là khả năng trụng nhiều phần ăn cùng lúc giúp rút ngắn thời gian phục vụ và tăng số lượng đơn hàng xử lý trong giờ cao điểm.
Lợi ích thứ hai là nhiệt độ nước ổn định giúp sợi mì chín đều, không bị nát hoặc dai quá mức, tạo trải nghiệm đồng nhất cho khách hàng.
Lợi ích thứ ba là phù hợp với nhiều loại mì như mì trứng, mì ramen, bún, phở, udon, soba hoặc hoành thánh.
Lợi ích thứ tư là thiết bị giúp đầu bếp thao tác nhanh, tiết kiệm sức lực và giảm sai sót khi làm việc với số lượng lớn.
Lợi ích thứ năm là tăng hiệu suất phục vụ, nâng cao trải nghiệm khách hàng và giúp nhà hàng xử lý lượng khách đông mà không bị quá tải.
Lợi ích thứ sáu là đảm bảo vệ sinh thực phẩm nhờ thiết kế rổ trụng inox, khoang nước sâu và bề mặt dễ lau chùi.
Lợi ích thứ bảy là bếp gas giúp nước sôi nhanh hơn và ổn định hơn so với bếp điện, đặc biệt hữu ích cho mô hình phục vụ nhanh.
Lợi ích thứ tám là thiết bị hoạt động bền bỉ, hạn chế hư hỏng, giúp tiết kiệm chi phí bảo trì trong thời gian dài.

Tại Sao Nên Chọn Mua Và Sử Dụng Sản Phẩm

Có nhiều lý do khiến GBN9-60 trở thành thiết bị không thể thiếu trong bếp công nghiệp.
Lý do đầu tiên là thiết kế chín rổ giúp tối ưu năng suất, phù hợp cho các mô hình cần phục vụ liên tục.
Lý do thứ hai là độ bền cao nhờ sử dụng chất liệu inox cao cấp cho cả thân bếp và rổ trụng.
Lý do thứ ba là thiết bị dễ sử dụng, phù hợp với cả nhân viên mới lẫn đầu bếp chuyên nghiệp.
Lý do thứ tư là khả năng gia nhiệt nhanh giúp rút ngắn thời gian chế biến.
Lý do thứ năm là mức tiêu thụ gas hợp lý giúp giảm chi phí vận hành.
Lý do thứ sáu là thiết kế thông minh giúp vệ sinh nhanh chóng và duy trì môi trường bếp sạch sẽ.
Lý do thứ bảy là phù hợp cho mọi mô hình kinh doanh từ nhỏ đến lớn.
Lý do thứ tám là thương hiệu Eagle cam kết về chất lượng và độ ổn định cao.

Sản Phẩm Này Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào

Model GBN9-60 phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh khác nhau.

1. Nhà hàng chuyên mì, phở hoặc các món nước có lượng khách lớn.

2. Chuỗi nhà hàng phục vụ nhanh cần xử lý số lượng đơn nhiều trong thời gian ngắn.

3. Bếp công nghiệp tại trung tâm thương mại, khu vui chơi hoặc phố ẩm thực.

4. Canteen trường học và nhà máy với số suất ăn lớn.

5. Mô hình bếp mở cần thiết bị thẩm mỹ và đạt chuẩn an toàn.

6. Các quán mì truyền thống hoặc hiện đại.

7. Bếp trong siêu thị phục vụ món ăn chế biến sẵn.

8. Mô hình take away chuyên bán mì hoặc thức ăn nhanh.

BẾP CÔNG NGHIỆP

BẾP TRỤNG MÌ

Cần Chú Ý Gì Khi Dùng Sản Phẩm

Để thiết bị vận hành ổn định và lâu dài, cần chú ý các điểm sau.

1. Luôn kiểm tra đường gas trước khi bật bếp để đảm bảo không rò rỉ.

2. Không để nước quá đầy để tránh tràn khi nước sôi mạnh.

3. Thay nước định kỳ nhằm đảm bảo vệ sinh và giữ chất lượng món ăn.

4. Làm sạch rổ trụng thường xuyên để tránh đóng cặn thực phẩm.

5. Điều chỉnh lửa phù hợp để tránh làm sôi trào.

6. Không để dị vật rơi vào khoang nước gây tắc cống thoát.

7. Khi phát hiện mùi gas lạ phải tắt bếp ngay và kiểm tra hệ thống.

8. Không di chuyển bếp khi đang vận hành.

Hướng Dẫn Sử Dụng Và Vệ Sinh Thiết Bị

Quy trình sử dụng đúng chuẩn giúp đảm bảo an toàn và nâng cao tuổi thọ thiết bị.

1. Đảm bảo dây gas, đầu nối và van gas kín hoàn toàn trước khi vận hành.

2. Đổ nước vào khoang đến mức quy định.

3. Khởi động bếp và điều chỉnh ngọn lửa đến mức mong muốn.

4. Đợi nước đạt nhiệt độ phù hợp trước khi cho rổ trụng vào.

5. Cho mì hoặc nguyên liệu vào từng rổ và trụng theo thời gian tiêu chuẩn.

6. Nhấc rổ lên cho ráo nước trước khi cho món ra tô.

7. Khi kết thúc ca, tắt gas và để bếp nguội hoàn toàn.

8. Xả nước, chùi rửa khoang bếp và lau sạch toàn bộ bề mặt.